- Wir erfüllen unser Handwerk mit Herzblut und Leidenschaft.
- Die Zufriedenheit unserer Mitarbeitenden ist unser Fundament.
- Nachhaltiges und profitables Wachstum sichern unsere Unabhängigkeit.
- Wir sind markt- und dienstleistungsorientiert.
- Wir haben Respekt und Achtung vor Mensch, Tier und Umwelt.
MALU Vision 2030
Strategie
- Wir sind ein Zerlege-, Fleischhandel- und Dienstleistungsbetrieb der Zukunft für die Tiergattungen Grossvieh, Kälber, Schweine, Schlachtmoren und Lämmer.
- Wir bieten innovative, kundenfreundliche Produkte und sind kompetenter Ansprechpartner für unsere Kunden.
- Wir platzieren uns mit Markenprogrammen im Schweizer Fleischmarkt und bieten dem Kunden einen Mehrwert.
- Wir bilden unsere Mitarbeiter entsprechend ihren Möglichkeiten stetig weiter und bauen künftige Kadermitarbeiter selbstständig auf.
Leitbild
Unternehmensauftrag
- Die Lucarna Macana AG ist ein leistungsstarker Fleischverarbeitungsbetrieb der Zukunft für die Tiergattungen Grossvieh, Kälber, Schweine und Moren.
- Durch ein optimiertes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten wir unseren Kunden die Marktaktualität.
- Wir pflegen die Qualität und setzen diese zu unserer Verpflichtung.
- Wir sind für unsere Kunden ein kompetenter Ansprechpartner.
Unsere Leistung
- Wir zerlegen die Tiergattungen Grossvieh, Kälber, Schweine und Moren.
- Wir richten unsere Betriebsabläufe nach deren Wirtschaftlichkeit.
- Wir bieten das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Wir denken regional und handeln global.
Unsere Ziele
- Wir bauen auf die Stärken unserer Mitarbeiter.
- Wir motivieren unser Team durch Information und Eigenverantwortung.
- Wir führen Mitarbeiterschulungen durch.
- Wir leben die Vorbildfunktion.
- Wir setzen Entscheide konsequent um.
Unsere Kunden
- Wir setzen uns täglich, nachhaltig und mit Leidenschaft für unsere Kunden ein.
- Wir erfüllen Kundenwünsche mit Freude und Begeisterung.
- Wir sind innovativ und marktorientiert.
- Wir leben die Qualität in Perfektion (jeder Mitarbeiter ein Unternehmer).
- Mit Vertrauen schaffen wir faire Bedingungen für alle.
- Wir begegnen unseren Kunden, Partnern und Mitarbeitern mit Respekt und Fairness.
Unser Profil
- Wir überzeugen durch Flexibilität, Qualität und Leistung.
- Wir überzeugen intern und extern durch Offenheit und Zuverlässigkeit.
- Wir tragen Sorge zur Umwelt und handeln entsprechend.
Unsere Innovation
- Wir lernen täglich aus unseren Erfahrungen und leben Veränderungen nachhaltig.
- Wir investieren zukunftsorientiert.
- Wir pflegen die Hygiene und Qualität im Detail und messen uns mit den Besten.
- Wir tragen mit Optimierungen im Bereich Abfall und Reinigung sowie im Bereich Entsorgung der tierischen Nebenprodukte zur Schonung der Umwelt bei.
Organisation
| Funktion | Verantwortlich | |
|---|---|---|
| Betriebsleiter | Sepp Neff | |
| Verkauf | Marc Minder | |
| Vieheinkauf | Ruedi Uhlmann | |
| Finanzen | Urs Kaufmann | |
| Qualitätssicherung | Roman Stierli | |
| Transportlogistik | Daniel Vontobel | |
| Personal | Andreas Annen |
Marc Minder
Verkauf
+41 43 888 30 27
Rolf Hiller
Verkauf
+41(0)43 888 30 11
Marcus Caviezel
Verkauf
+41(0)43 888 30 16
Christa Wittmer
Verkauf
+41 43 888 30 29
Dominik Stoga
Verkauf
+41(0)43 888 30 19
Geschichte
1969
Die Firma Hauert Fleischwaren AG in Luzern wird gegründet.
1978
Die Firmen Hauert AG und Lucarna AG fusionieren unter der Leitung von Hans Ineichen. Die Firma Lucarna Fleischwaren AG mit Sitz in Kriens beschäftigt anfänglich 40 Mitarbeiter.
1992
Die operative Führung wird von den Jungunternehmern Alexander und Christian Ineichen sowie Heiner Birrer übernommen.
1996
In Zusammenarbeit mit der Macana AG in Matzingen wird der Schlachthof Hinwil übernommen.
2006
Die Lucarna Fleischwaren AG schliesst sich mit der Macana AG Matzingen zusammen. Die Unternehmung heisst neu Lucarna Macana AG mit Firmensitz Hinwil.
2009
Anbau Frischfleisch-Spedition und Bürotrakt.
2010
Erneuerung der Kälteanlagen.
2011
Einführung einer neuen Betriebssoftware CSB, seither stetige Erweiterung im Ablaufprozess.
2015
Erneuerung und Aufstockung der bestehenden Fahrzeugflotte, um dem gestiegenen Auftragsvolumen gerecht zu werden.
